En f d kollega tipsade mig om det här goda pastatillbehöret. Passar särskilt bra till tomatbaserade pastarätter, tycker jag.Du behöver (proportioner efter behag):
- Parmesan
- Färska örter (basilika, oregano och timjan funkar nog bäst)
- Vitlök
Gör så här:
- Riv parmesan grovt.
- Hacka ihop färska örter och vitlök.
- Blanda ört- och vitlökshack med parmesan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar