Frukost

På helgmorgnar dricker man smoothies i min värld. I veckan har många vänner varit krassliga så allt prat om ingefära och honung inspirerade mig till denna söndagssmoothie.

2 glas

Du behöver:

• 1 banan
• Två skvättar yoghurt (jag använder vaniljyoghurt, 0,5%)
• 1 päron
• Färsk ingefära efter behag (jag tog en bit så stor som tummens översta led, ungefär)
  
• En klick honung

Gör så här:

1. Skala, kärna ur och skär päronet i mixvänliga bitar. Lägg gärna i plastpåse och frys redan kvällen innan!
2. Skala och finhacka ingefäran.
   
3. Lägg hela klabbet i en mixer. Mixa. Häll upp i glas.

Den som vill ha en matigare smoothie häller i krossade linfrön och havrekli.